みなさん、こんにちは。 先日、千葉県長生郡睦沢町にあります「むつざわ道の駅つどいの郷」を見学しました。 住宅区、スーパー銭湯、野菜市場等があり、常用発電機二台が設置されています。太陽光発電も行われており、自立型コンパクトシティの最小モデルと言っても良いと思います。 今後、日本各地で数多く建設されてくるであろう、自立型スマートシティ、コンパクトシティの典型的なモデルケースとなるでしょう。小規模である...

ジャガイモ栽培に挑戦 今年はジャガイモ栽培に挑戦致しました。お客様に「とうや」が良いと言われたのがきっかけで栽培を始めました。2月下旬に早生品種の種芋を購入。3月初旬に、畝をたてジャガイモを半分に切って、腐らないように切った部分に灰を付け植え付けを開始。   きたあかり　種芋3kg（ホクホクして、シンプルに蒸して、塩、バター、マヨネーズ等で食べるだけで本当に美味しいです。） とうや　種芋...